佛学大辞典

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佛于迦尸国竹园中，与诸比丘一处安居时。时有诸居士作种种粥持诣竹园，供养佛及比丘僧，故有八种之名。即：(一)酥粥，以牛、马等之酥和米粟煮为粥，酥有生、熟二种，乃由乳精制成。(二)油粥，以荏酥麻等之油和米粟煮为粥。(三)胡麻粥，以胡麻子和米粟煮为粥。(四)乳粥，以牛、马等之乳和米粟煮为粥。(五)小豆粥，以绿豆、红豆等和米粟煮为粥。(六)摩沙豆粥，摩沙豆疑即大豆，以之和米粟煮为粥。(七)麻子粥，以黄麻子和米粟煮为粥。(八)薄粥，以米或粟煮为稀粥。［十诵律卷二十六］ 更多：https://www.bmcx.com/