佛学大辞典

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禅宗公案名。唐代僧沩山灵祐之法嗣仰山慧寂，从田里担稻回来，沩山藉问稻之熟、未熟以测知仰山之得处。景德传灯录卷九（大五一·二六五中）：‘师问仰山：“从何处归？”仰山云：“田中归。”师云：“禾好刈也未？”仰山云：“好刈也。”师云：“作青见、作黄见、作不青不黄见？”仰山云：“和尚背后是什么？”师云：“子还见么？”仰山拈起禾穗云：“和尚何曾问遮个？”师云：“此是鹅王择乳。”’鹅王择乳，谓鹅王对于水乳之混合能择乳而饮，用以比喻能辨别真伪。此处系显示超越熟、未熟之真实佛法。 更多：https://www.bmcx.com/